「炭酸水はなぜピリピリするのか?」
炭酸水を飲むと
舌がピリピリしますよね
あれって なんでなんでしょう?
実は炭酸水には
二酸化炭素が溶け込んでいます
この二酸化炭素が水と反応して
炭酸という弱い酸になります
この炭酸が
舌の「酸を感じるセンサー」を刺激するんです
その刺激が
あのピリピリ感や爽快感の正体です
さらに
炭酸はほんの少し粘膜を刺激する性質もあります
だから飲んだときに
「スカッとする」感じがするんですね
でもひとつ注意点があります
炭酸は酸性なので
飲みすぎると歯のエナメル質を傷つけることがあります
飲んだあと すぐに歯を磨くのは避けて
水で軽く口をゆすぐのがオススメです
日常の何気ない疑問も
知るとちょっと面白いですよね